Nel luogo dove anticamente sorgeva il frantoio è stata ricavata un'osteria i cui locali hanno mantenuto le loro strutture originali cercando di rispettare quell'aria di semplicità e di storia che rendono il luogo carico di fascino.

Qui si possono gustare tutti i piatti “tipici” della cucina toscana proposti con un tocco di creatività che li rendono unici e molto apprezzati, come il Peposo, uno dei piatti più richiesti, uno spezzatino a base di manzo fatto cuocere con pepe e vino Chianti che anticamente sfamava gli operai che lavoravano nei cantieri della Cupola del Brunelleschi e di altri edifici storici fiorentini.

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