La nostra Osteria è lieta di offrire agli ospiti del castello un'interpretazione delle eccellenze culinarie toscane. I sapori della tradizione, i sapori genuini, di una volta. Il menu è ampio e vario in grado di soddisfare anche il pubblico più esigente. Il nostro punto di forza, è la qualità delle materie prime, a km 0 che offrono pietanze semplici, ma dal sapore ricercato, genuino ed autentico. L'osteria è infine lieta di ospitare eventi e manifestazioni personalizzate in base alle esigenze dei clienti. La degustazione con percorsi dedicati ai vini toscani e a quelli di nostra produzione.